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三法鉴别甲醛食品
漳州企联网  录入:Admin   加入时间：2008-7-18 13:23:26  访问量：1267
 
    甲醛为较高毒性的物质，在水发食品市场，不法商贩经常用甲醛等工业原料泡发食品坑害消费者。那么怎样鉴别呢？
    1、看水发食品颜色是否正常，如果食品超过其应有的白色，而且体积肥大，应避免购买和食用。
    2、闻一闻所购买的水发食品是否有一些刺激性的异味，如有异味，应持谨慎的态度。
    3、手摸水发食品，经手一捏食品就很容易碎的，很可能就是甲醛浸泡的食品。而非水发食品则主要靠闻气味来鉴别。
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