“全省经济工作会议和两会都明确提出要培育和壮大龙头骨干企业，这对紫山来说是重大的利好消息。紫山对这一政策充满期待。”近日，紫山集团董事长洪长水在接受记者采访时说，在产业发展中，龙头企业起到带动和示范作用，扶持龙头企业，对整个产业的持续发展至关重要，紫山集团将抓住这一机遇，再上新台阶。


    紫山集团创办于1984年。那时，中国改革开放风起云涌，洪长水带领13位村民，集资5000元筹办副食品厂，从事农产品初加工。历经30年创业，如今紫山集团已成为拥有10个全资及控股子公司，总资产8亿多元，员工4000多人的国家级农业产业化龙头企业、中国罐头工业十强企业。


    紫山的成长，离不开各个层面的政策扶持。洪长水说，中央连续10多年出台一号文件关注“三农”，国家政策持续大力扶持农业发展，紫山从中受益匪浅。同时，地方政府转变职能，对企业的服务越来越好，“吃拿卡要的少了，送服务、送政策、帮助解决问题的多了”。


    紫山集团产品以出口为主。2008年，国际金融危机爆发，尽管受内外诸多因素影响，企业效益仍稳中有升。“这与两个转型密不可分。”洪长水说，“首先，我们在稳住出口的基础上积极拓展内销，这一转型让企业有更多的市场选择，规避了单一市场的风险。”他期望政府在龙头企业市场转型上给予相应的扶持。


    “同时，我们进行技改，降低运营成本，提升产品附加值，实现由劳动密集型向技术密集型转型。”洪长水说，在国际市场不振导致企业销路不畅的背景下，企业更要通过自主创新来降低生产成本，研发新产品。在技改和自主创新上，各级政府有相应的扶持政策，希望力度能够再大些。


    紫山集团在发展中，一直紧握两大法宝——诚信和质量。对食品行业来说，没有什么比质量更重要，有了这个源头企业生命之树才能长青。对食品质量安全，洪长水有着深刻的理解。他说，在紫山，所有员工都乐意吃自己的产品，因为他们深知，紫山的产品质量有保证。企业生产出来的食品，老总爱吃，员工爱吃，才是放心食品。今后，紫山将继续坚守并深化这一理念，向其他企业传播这一理念，树立好、维护好漳州食品工业的良好形象。


    洪长水说，龙头企业的使命之一，就是要勇于担当，带动农民增产增收，带动上下游产业更好地发展，铸好产业链条，建好产业集群。紫山的成长故事，当然少不了这一情节。上游，形成“公司+基地+农户”的食用菌种植模式，带动农民增产增收；下游，带动空罐加工、纸品包装、物流产业的发展。洪长水盼望，除支持龙头企业外，政府也对龙头企业所在产业多关注，让明细的扶持政策渗透到产业链的每个环节、每家企业，让龙头企业在好的产业生态环境中加快发展，最大程度地发挥龙头的带动作用，从而形成产业发展的良性循环。


    资金是企业成长的血液。洪长水说，紫山虽是龙头企业，但作为民营企业，在融资上仍比较困难。这些年，在各级政府和金融机构的支持下，融资难有所缓解，但融资渠道不畅的问题还没有得到根本破解，“希望政府在企业融资方面，给予更大的政策支持，在贷款规模、利率等方面适当倾斜”。 
                                                        （转载自福建日报）