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提到罗汉果，不少人都知道是用来保护嗓子的中药，其实小小的罗汉果作用非常大，常吃罗汉果还能预防血管硬化。
现代研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，而且不产生任何热量，不刺激胰岛素分泌，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病；它含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；它有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症；长期食用罗汉果，还可以预防血管硬化。
对于想降血脂、预防血管硬化或减肥的人来说，可试试“罗汉果降脂汤”。月见草5克、绞股蓝5克、罗汉果20克、玫瑰花20克，把以上材料放入锅中，倒入开水用微火熬上20分钟，就大功告成。“罗汉果降脂汤”每天中午和晚上各喝一杯。因为这些材料具有健脾益气、降脂的作用，可明显降血压及降低血黏度等功效，长期饮用减肥效果显著。
罗汉果甜度极高，不要过量服用，否则容易影响胃口，进而伤及脾胃。 |
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