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美国科学家认为，癌症不会无缘无故地降临，它是人们身体长达几十年发展、变化的结果，只需对日常生活中的小事做点简单改变，就能显著地降低患癌的风险。
美国人预防肿瘤的方法是：
吃饭时加点泡菜。研究表明，泡菜在发酵过程中，会产生出一些抗癌化合物。
多吃菜花。菜花是一种超级抗癌食品，多多益善。但是，微波炉加热，会破坏菜花中97%的抗癌物质——类黄酮，应该蒸熟吃。
吃什么都不妨加点大蒜。大蒜能预防癌症，并且还有限制肿瘤生长的潜力。另外，西红柿里的番茄红素，能让人们远离结肠癌、前列腺癌和膀胱癌，橄榄油则有助于番茄红素的吸收。
每周吃个哈密瓜。切开并储存在容器中放好，每天早晨起来吃几块能大大降低患癌的风险。
常吃弥猴桃。猕猴桃是一各抗癌、抗氧化水果，高含维生素C、维生素E、叶黄素。
多吃葡萄。葡萄中富含“白藜芦醇”这种防癌抗癌物质。
少吃高脂动物蛋白。改吃低脂或无脂奶制品，用家禽和鱼代替牛肉或猪肉，用橄榄油代替黄油。
补充维生素。理想的维生素和矿物质水平，能够促进人体的免疫系统，有助于预防癌症。
喝些柠檬水或酸橙汽水。据研究，常吃柑桔及其制品，可将口腔癌、喉癌和胃癌的发病率减少50%。
有机会就喝杯水。成年男子每天喝6大杯（每杯250毫升）水，患膀胱癌的几率会减少50%。妇女多喝水，可以降低45%患结肠癌的风险。
每天晒15分钟太阳（夏天在树荫下）。这样可以通过自然途径，吸收足够的维生素D，预防癌症。
衣服尽量不要去干洗。许多干洗店，仍然在使用一种叫做“全氯乙烯”的化学品，它会对肾功能或肝脏功能造成损害，甚至癌变。如果必须干洗，请在穿前，将它们从塑料袋里拿出来，在宽敞的地方晾一晾。
性生活时使用安全套。否则，女人感染HPV（人乳头瘤病毒）的可能性很大，这种病毒会引起宫颈癌。
每天晚餐后散步30分钟。研究证实，适度的运动，可以降低雌激素的水平，从而降低患乳腺癌的风险。
另外，研究指出，每周4小时的散步或者徒步旅行，能将胰腺癌风险减少50%。 |
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