“创新是引领发展的第一动力。”正是以创新驱动为支撑，新福人让一条鱼从家门口“跳”出国门，“畅游”大世界，从一个小企业变成拥有6家子公司的现代化集团，2015年创产值16亿元，出口创汇2亿多美元，纳税8000多万元。

创新理念 鱼跃“龙门”

今年45岁的汤朱雄出身于东山县铜陵镇一个普通居民家庭，1989年高中毕业后，到西埔镇新圩村民企新福冷冻厂打工。凭着勇于创新、拼搏，他从打工仔成长为管理者，1996年担任东山新福水产加工有限公司副总经理，3年后升为总经理，2015年升任福建新福水产集团公司总经理。

创新理念是关键，新福不断拓展“一条鱼”的边界，由重点向广东人“卖原料”变为国际市场“供精品”转型。为“强身壮骨”，新福致力补齐厂房、设备、人才三块短板，投建新厂区，请出入境检验检疫局等部门专家前来指导，严格按照国际卫生规范，做好厂房、车间、先进生产流程的规划设计和建设，建立HACCP管理体系。总投资近1亿元的现代化新厂区建成后，又以优厚的待遇和人文关怀，吸引了40多位精英加盟。把工资额的2%用于每位员工一年60个课时以上的培训，共同跳好“国标舞”。创办研发中心，与福建海洋研究所等多家科研、院校建立合作关系。建立创新奖励机制，每年拿出200万元作为科研和奖励经费，激发创新热情。目前，新福已拥有加工专利20个，其中10项为发明专利、10项为实用新型专利。

产业转型升级，产品更新换代。新福获得进出口经营权，第一批自营水产品走出国门、“游”上国际市场后，又在全省率先取得美国HACCP认证、欧盟注册、俄罗斯认证等20多个国家和地区的认证、注册，ISO9000质量体系认证等。企业“DS-XF”商标还获中国驰名商标。

以质取胜 赢得市场

10多年来，新福实现了一条鱼从“量变”到“质变”，“鱼兵蟹将”横行天下，香飘世界赚“洋钱”。在出口水产品中，鱿鱼类占50%，实现零库存。2015年新福出口值达2.12亿美元。

成绩何来？汤朱雄给出八个字——以质取胜，赢得市场。他坚持每年参加国际水产博览会，并多次到美国、德国、比利时等国家考察，开眼界、知需求、交朋友、拓市场。

2013年8月，美国有位新客商将一笔鱿鱼新产品大额订单业务，让新福与外省一家同行竞争开发。尽管新福所报的价格高出5%，最终仍赢得了订单。因数量较多，交货时间紧，对企业产能压力大，但他们依然按时按量按质完成订单，而外省这家在头个月就因自身原因未能完成，美商决定将那部分订单转由新福来完成。从此，新福在美国又增加了一位重点客户。

美国食品药品管理局（FDA）对食品质量标准要求十分苛刻。由于新福长期确保产品安全优质，现在水产品三分之一占领美国市场，并顺利通过欧盟、俄罗斯等官方检验。因而，新福被海关总署授予“中国外贸出口先导指数（ELI）样本企业”。

“尽管如此，我们仍紧绷一根弦：国际市场瞬息万变，随时都有风险存在。”汤朱雄说，他坚持每天挤出时间了解国际形势和市场信息，随机应变。新福在希腊的客户一年订单1000万美元以上。但是，2012年5月的一天，他在看国际新闻时，发现希腊人纷纷去银行提取存款，出现挤兑现象。于是，他立即采取对策：一是对已出口希腊的水产品，要求客户改由塞浦路斯国开出信用证，避免重大损失；二是以安全优质的产品迅速拓展意大利、西班牙新市场。结果，一年出口值达4000万美元。

新福还乘“海上丝绸之路”的东风，使出口“海丝国”的水产品持续增长。同时，利用“互联网+”，在“新赛场”上掌握主动权。长期与县内外300多艘钢质渔船结成利益共同体，确保优质鱼虾原料的供应。

转型升级 做优做强

创新技术，提升产品竞争力是企业实现转型升级的保障。2011年，新福选择在常山开发区，投资3亿多元建成漳州东好水产食品有限公司，引进国内最先进的速冻生产线，日产量达300吨，配套储藏量达4万吨的冷库。新产品在国际市场一炮打响。目前，新福研发的鱿、虾、蟹、鳗四大类系列名优产品60多个品种，畅销20多个国家和地区。去年又投资4500万元，建成福建省第一条虾粉生产线和虾壳饲料生产线，并获得出口认证。优质虾粉产品现已出口台湾和泰国、韩国，深受消费者的好评。

创新驱动，做优做强。现在新福集团拥有6家子公司。2016年以来产销保持稳定增长势头，预计全年创产值可达18亿元、出口创汇2.5亿美元、纳税1亿元。（谢汉杰 文/图）