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随着生活水平的提高和饮食结构的变化，“脂肪肝”这一现代富贵病发病率明显上升，尤其值得关注的是，脂肪肝发病有年轻化，低龄化趋势，普查和门诊中不乏查出十五、六岁的小脂肪肝患者。目前脂肪肝已经成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，部分患者可因脂肪肝而发生脂肪性肝炎，甚至肝硬化。
脂肪肝并不是一种独立的疾病，他是由诸多原因造成的。研究发现，导致脂肪肝的原因主要有以下几方面：
长期酗酒 究竟是损害肝脏的第一杀手。饮酒越多，脂肪肝也就越严重，还可诱发肝纤维化，进而引起肝硬化。
营养过剩 长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，这些事物在体内不能被充分利用，过剩的营养物质便转化为脂肪储存起来，导致肥胖、高脂血症和脂肪肝。
营养不良 肥胖者容易患脂肪肝，但并不是说瘦人就不会患脂肪肝。临床上也常发现有的人营养不良却也患有脂肪肝。
糖尿病、肝炎、甲亢、重度贫血等慢性疾病 糖尿病患者由于胰岛素不足，身体对葡萄糖的利用减少，为了补充能量，体内脂肪酸显著增加，这些使肝的脂肪合成亢进，从而引起脂肪肝。糖尿病患者发生脂肪肝的概率较无糖尿病者高两倍。
药物性肝损害 因药物性肝损害导致的肝炎占成人肝炎的1/10，其中常见的是引发脂肪肝进而导致脂肪性肝炎。
高脂血症 其与脂肪肝关系密切，其中以高甘油三酯血症与脂肪肝的关系最为密切，绝大多数患者常伴有肥胖、尿糖病和酒精中毒。
因此，有必要提醒大家，不要觉得患了脂肪肝没什么要紧，而忽视平时自身的养护。尽管脂肪肝的后果相当严重，但在没有发生纤维化之前，脂肪肝的早期病变是可逆转的。所以，早期积极的预防，对于脂肪肝患者非常重要。日常生活中的保健措施应从以下几个方面着手。
1、酗酒及患酒精性脂肪肝者首先要戒酒。
2、长期使用激素类药及抗痨药，应选择对脂质代谢影响小、肝毒性小的药物，同时配合保肝治疗。
3、营养过剩及肥胖者，要减少饮食中的热量摄入。
4、病毒性肝炎患者应予以抗病毒、调整免疫、改善肝脏病理和恢复肝功能等药物治疗。
5、糖尿病患者应从控制血糖、恢复胰腺功能等方面治疗。
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